"Необычное" пиво

Совместный проект Breakside и Columbia под названием «Зов природы» включает в рецепт собранный в лесу медвежий кал, который добавляли прямо в котёл при варке.

Несмотря на ингредиент, дегустаторы отмечают в напитке ягодно-медовые оттенки и сложный вкус. Эксперимент доказывает: в современном крафте нет границ - даже самых неожиданных.