sivway Интересное

Как делают растворимый кофе?

Как делают растворимый кофе?


Из чего делают растворимый кофе?

В основе производства – натуральные кофейные зерна сорта Робуста, которые большинство заводов приобретают в зеленом, не обжаренном виде. Арабика, привычная любителям натурального кофе, используется редко – богатый ароматом и полезными веществами сорт имеет небольшое содержание кофеина, в процессе обработки он испарился бы почти полностью. Робуста имеет в естественном составе больше кофеина, сорт оптимально подходит для такой глубокой переработки, которой подвергаются кофейные зерна при создании растворимого продукта.

Интересный факт: экстрактивность сорта Робуста выше Арабики, кофеина присутствует 2.2 процента, у Арабики – только 0.6. Показатели существенны, производства стремятся использовать то сырье, которое даст оптимальный результат. В данном случае это Робуста.
0
  • 0
  • 229
sivway Техно

Гусеничный транспортер NASA

Гусеничный транспортер NASA


Транспортер — это машина для перевозки космических кораблей на стартовую площадку. Он ездит со скоростью 2 км/ч, а весит 2400 тонн
Самым тяжелым грузом из тех, которые доводилось возить транспортерам, были установленные на мобильной пусковой платформе ракеты «Сатурн V» с кораблем «Аполлон» – общий вес данной конструкции составлял около 5 600 тонн.
Привод транспортера состоит из 16 тяговых электродвигателей, которые получают ток от четырех генераторов мощностью 1 000 кВт каждый.
0
  • 0
  • 140
sivway Истории

Армия наводит порядок на улицах города Детройта, июль 1967 год

Армия наводит порядок на улицах города Детройта, июль 1967 год


Лето 1967 года вошло в историю США как "долгое жаркое лето" из–за серии погромов и беспорядков, устроенных афроамериканцами. По данным полиции, за первые девять месяцев 1967–го беспорядки вспыхивали 164 раза. Началось же все с одиночного пикета 11 июня 1967 года у здания окружного суда в Огайо. Некий афроамериканец по имени Питер Фракс протестовал против несправедливого суда над его двоюродным братом Постелом Ласки, которого полиция в городке Авондейл обвинила в изнасиловании и убийстве шестерых белых женщин. Пикет продолжался недолго. Вышедшие из здания суда полицейские скрутили Фракса, а на следующий день присяжные приговорили Постела Ласки к смертной казни на электрическом стуле, а против самого Питера Фракса возбудили уголовное дело — по подозрению в пособничестве брату. Но на следующий день суд был окружен толпой чернокожих, требовавших освобождения и Ласки, и Фракса. Первые часы выступление протестующих носило мирный характер — несколько десятков активистов под руководством баптистских пасторов просто вышли на улицу с плакатами, однако когда полиция решила разогнать митинг, то столкнулась с сопротивлением: одному полицейскому в толпе сломали нос и челюсть, другому вывихнули обе руки. И это стало только катализатором"черной революции", главным событий которой стал бунт в Детройте.
0
  • 0
  • 137